サラメシ

今日のサラメシは回鍋肉と小鉢は麻婆豆腐でした。回鍋肉は野菜を炒め過ぎでシャキシャキ感なし。柔らかくて良いのですが…見た目が茶色だけ。食欲が落ちます。ピーマンやキャベツの色が見えると良かったのですが。

今日はトンカツです。小鉢もなくダイエットメニュー。10キロくらい痩せたいなあ。60キロ代にもっていきたい。

今日はカレーの唐揚げ。肉厚で食べ応えが合った。原価が高いせいか付け合せは寂しかった。魚のパワーを信じて食した（笑）DHAはどんな効果を魅せてくれるのか…

鯵のオニオンソースがけと小鉢は野菜サラダです。オニオンの少し甘い味とビネガーの味が丁度いい感じ。揚げた鯵には丁度マッチする。

今日はコンボです。ハンバーグ、鶏の胸肉とソーセージ。プラス小鉢で、ごぼうと牛肉の煮物です。

今日は豚肉の旨塩炒めです。旨塩って何でしょ。塩にも色んな味があります。ダダの塩は味気ない。塩こうじにつけたものやグルタミン酸、イノシン酸などなどが入っている？塩かな。料理はチョットしょっぱかった。

今日のサラメシはサバの竜田揚げです三枚構成で豪華？なのだがイワシか？？やっぱりサバだ。柔らかさも丁度良かった。

今日はトンカツとレンコンの煮物です。トンカツですが…薄かった。歯も調子悪いので丁度良かった。(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

今日は鳥系のメニューがあったのでそちらが人気でした。本日はブリの照り焼き＋サラダです。魚を選ぶ人は少なかった。

今日のお昼は欧風カレーです。少し甘くて中々良かった。甘いと言っても子供向けのあまさではありません。私は少し醤油を垂らして食べるのが好きです。